A noite de ontem foi de festa para os cervejeiros de todo o Brasil. A premiação do 7º Concurso Brasileiro de Cervejas contou com show do banda Nenhum de Nós, e muita comemoração das cervejarias a cada medalha conquistada nos 156 estilos inscritos. Foram 72 medalhas de outro; 93 de prata; 90 de bronze. Durante o evento também foram anunciadas as melhores cervejarias do ano por categoria, divididas em:
Pequeno porte: até 10.000 L
Médio porte: de 10.001 a 100.000 L
Grande porte: a partir de 100.000 L
THE BEST OF SHOW COMERCIAL
Grande Porte Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim (RS)
Cerveja: Tupiniquim Funky Sour
Estilo: HYBRID/MIXED – Mixed-Culture Brett Beer
Médio Porte: Cervejaria: Cervejaria Unika (SC)
Cerveja: Unika Catharina Sour Ameixa e Laranja
Estilo: ALE STYLES – Brazilian Beer – Catharina Sour
Pequeno Porte: Cervejaria: Salvador Brewing Co. (RS)
Cerveja: Ardenas – Sour Pepino
Estilo: HYBRID/MIXED – Field Beer
THE BEST OF SHOW EXPERIMENTAL
Médio Porte: Cervejaria: Salva Craft Beer (RS)
Cerveja: Export Salva
Estilo: LAGER STYLES – International-Style Pilsener
Pequeno Porte: Cervejaria: Donner Craft Brew (RS)
Cerveja: Cerveja Forte Clara Puro Malte
Estilo: ALE STYLES – American-Style Strong Pale Ale
CERVEJARIAS DO ANO 2019
Grande porte: Cervejaria Backer (MG)
Médio porte: Cervejaria Cathedral (PR)
Pequeno porte: Suricato Ales (RS)
Neste link você pode ver todas as medalhas em cada estilo de cerveja:
http://festivaldacerveja.com/sistema/wp-content/uploads/2019/03/Resultado-CBC-2019.pdf
Sobre a Zamia:
Fundada na cidade de Blumenau/SC, hoje conhecida por ser a Capital Brasileira da Cerveja, a Zamia, é a maior produtora de Bolachas de Chopp da América Latina. Atende ao mercado nacional, exportando também para o Mercosul e Europa.
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