Para as terminologias médicas, Delirium Tremens é definido por: estado de confusão mental que surge de maneira repentina, causando alterações de consciência; atenção; pensamento; memória, e mais alguns sintomas que podem ser derivados da abstinência do álcool e drogas.
Mas, para os cervejeiros, Delirium Tremens, é a conhecida cerveja do elefante rosa. Nunca ouviu falar dessa cerveja? Realmente, essa é uma daquelas cervejas que vale provar. No post anterior falamos sobre drinkability, e essa cerveja é um bom exemplo de alto nível de drinkabilidade. Além da garrafa clássica pintada de branco imitando cerâmica, os rótulos são bem ilustrados e divertidos.
A Delirium Tremens é uma Belgian Golden Strong Ale, com 8,5% de teor alcoólico, complexa e extremamente saborosa. Além desse rótulo, a Cervejaria Delirium ainda tem outras duas cervejas de linha e uma sazonal. Delirium Red (Fruit Beer); Delirium Nocturnum (Belgian Dark Strong Ale); e a Delirium Noel que é produzida somente para o período de Natal. Uma potente (Belgian Specialty Ale) com 10% de teor alcoólico.
Sobre a Zamia:
Fundada na cidade de Blumenau/SC, hoje conhecida por ser a Capital Brasileira da Cerveja, a Zamia, é a maior produtora de Bolachas de Chopp da América Latina. Atende ao mercado nacional, exportando também para o Mercosul e Europa.
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